Ary Operations

Development Dep.

江頭 篤彦 Atsuhiko Egashira

JSA認定シニア・ソムリエ / ソムリエ・エクセレンス

ホテル・料飲業界において20年近いキャリアを有し、ワインと料飲マネジメントの双方に精通。ザ・ペニンシュラ東京では国賓級サービスやチーフソムリエとしての飲料統括を経験し、アマネムでは料飲部長として営業戦略・マネジメントを担い、在職時にミシュランガイド最高評価を獲得。伊勢美し国醸造所 総支配人としてワイナリー・レストランを立ち上げ、2025年より顧問および株式会社Ary Operations取締役に就任。国際的ワイン誌 Wine Spectator による「ベスト・オブ・アワード・エクセレンス」受賞、日本ソムリエ協会三重支部長（2022-2025）歴任。