Ary Operations

Operation Dep.

吉岡 良祐 Ryosuke Yoshioka

15年以上にわたり、ホテルニューオータニおよび高級ダイニング業界にて接客業務を中心にキャリアを積み、現場スタッフからマネージャー、さらには総支配人としての豊富な実務経験を有する。

VIP対応・シフト管理・スタッフ教育・数値管理・メニュー開発・ブライダル対応に至るまで、飲食店舗運営の全般に精通。

媒体プランの企画から現場オペレーションの最適化まで幅広く対応できる柔軟性と実行力を兼ね備えており、ブライダル連携やVIPサービスなどハイエンドな顧客対応も可能。

スポーツエンターテイメント事業責任者として、VIPラウンジの企画運営からプロバスケットボールチームの飲食事業の企画運営を行う。